Гастрит – это воспалительная патология слизистого эпителия желудка. Оно проявляется симптомами, значительно ухудшающими самочувствие пациента и качество его жизни, такими, как боли в животе на голодный желудок, тошнота, отрыжка, изжога, расстройства стула.
В связи с этим лечение гастрита, как правило, стараются не затягивать. Большое значение в терапии имеет соблюдение лечебной диеты и обеспечение правильного питания для профилактики обострений. Многие продукты необходимо исключить в рамках лечебного питания. Запрещенными становятся в том числе и сладости. Мед при гастрите – одно из лакомств, которое приносит удовольствие и обладает лечебным воздействием.
Состав и свойства
Чтобы понять, можно ли есть мед при гастрите, следует разобраться в составе и свойствах этого продукта. Мед – это продукт жизнедеятельности пчел, являющийся частично переработанным нектаром цветов различных растений. В составе его большую часть (около 80%) занимают углеводы – фруктоза, глюкоза, сахароза.
Остальные составляющие:
- вода;
- органические кислоты (янтарная, лимонная, молочная, яблочная и другие);
- ферменты (амилаза, каталаза и другие), участвующие во внутриклеточном метаболизме;
- незаменимые аминокислоты;
- витамины;
- микроэлементы.
Благодаря взаимодействию компонентов проявляются разнообразные эффекты этого природного лекарства, позволяющие повлиять на патоморфологические процессы при гастрите: на влияние патогенных микроорганизмов, воспалительные, эрозивно-язвенные процессы.
Противомикробное действие
Бактерицидный эффект обеспечивается следующими процессами:
-
Выделение перекиси водорода при воздействии с патологически измененной слизистой. В присутствии большого количества фермента каталазы перекись водорода разрушается, и бактерицидное влияние меда уменьшается. При хранении меда концентрация ферментов в нем снижается, а образование антимикробной перекиси повышается. - Антибактериальное влияние обеспечивают также органические кислоты.
- В составе меда имеются также фитонциды того растения, из которого пчелы собирали нектар.
При нагревании лечебного средства на основе меда выше 100 градусов большинство антибактериальных веществ инактивируется.
Противовоспалительное действие
Уменьшение процесса воспаления напрямую связано с вышеописанным антимикробным действием. Помимо этого вещества в составе меда оказывают влияние на основные звенья патогенеза воспаления: повышается микроциркуляция в месте повреждения, ускоряется кровоток, лимфоотток, нормализуются процессы внутриклеточного метаболизма.
Регенеративное, ранозаживляющее действие
Гиперацидный гастрит с повышенным образованием соляной кислоты протекает с выраженным раздражением слизистой оболочки и часто осложняется развитием эрозивно-язвенного процесса. Мед обладает заживляющим действием. Благодаря усилению кровообращения в зоне воспаления усиливается процесс деления клеток, регенерация тканей, восстановление эрозивных дефектов. Кроме того моно- и полисахариды способствуют образованию защитного углеводного слоя на поверхности слизистого эпителия желудка.
Восстановление защитной оболочки способствует защите рецепторов желудка от негативного воздействия повреждающих факторов, что обеспечивает обезболивание при гастрите, устраняет такой симптом, как изжога.
Раздражающее действие
Данный эффект осуществляется влиянием органических кислот, гипертонического влияния моносахаридов, образованием перекиси водорода. Проявляется он усилением кровообращения в зоне воспаления, стимуляцией клеток железистого эпителия, которые образуют защитный для тканей слизистый секрет. Такое влияние особенно полезно при гипоацидном гастрите, потому что мед стимулирует также образование компонентов желудочного сока, которое при данной форме заболевания снижено.
Немаловажным эффектом меда является успокаивающее (седативное), а также иммуностимулирующее, общеукрепляющее влияние.
Как применяется этот продукт при гастрите
Лечение гастрита медом (отзывы свидетельствуют о эффективности) проводят несколькими методами, которые отличаются при разных видах патологии. В каждом конкретном случае стоит проконсультироваться с врачом, мед при гастрите можно или нет.
Терапия гиперацидного гастрита
Данный вид патологии характеризуется повышенным образованием соляной кислоты и желудочного фермента пепсина, которые раздражающе действуют на слизистую, проявляются сильными абдоминальными болями, изжогой. Поэтому мед при гастрите и изжоге (заболевание с повышенной кислотностью) помогает, благодаря его ранозаживляющему и противовоспалительному действию. Чтобы уменьшить раздражающее влияние продукта, его следует принимать, смешивая с другими компонентами.
Способы употребления при гиперацидном гастрите:
- Мед, разведенный водой: требуется 1 столовая ложка натурального лечебного средства и стакан теплой воды. Все следует тщательно перемешать. Пить такой напиток нужно теплым по половине стакана несколько раз в день до еды.
- Эффективно лечение гастрита алоэ с медом, рецепт таков: понадобится 200 г листьев алоэ, отделенные от основания немолодого растения. Их нужно вымыть, измельчить до кашицеобразного состояния и смешать со стаканом меда, немного разогретого с помощью водяной бани. Такую смесь следует подержать на водяной бане в течение нескольких минут, затем остудить, переложить в стеклянную банку и хранить в холодильнике. Принимать лечебное средство из алоэ с медом от гастрита нужно по 1 маленькой ложке до еды 3-4 раза в сутки.
- Рецепт с картофелем: сырой свежий картофель нужно очистить, натереть на терке и выжать полстакана сока, который следует смешать с 1 столовой ложкой меда и тщательно перемешать. Принимать такую смесь можно по четверти стакана трижды в день натощак.
- Смесь с отварами трав. Для усиления успокаивающего, противовоспалительного действия полезно смешивать мед в количестве 1 столовой ложки со стаканом теплого отвара или настоя ромашки или мяты.
- Средство с молочными продуктами. Для уменьшения изжоги можно развести ложку меда в стакане теплого напитка. Принимать молоко с медом при гастрите нужно 2 раза в день на голодный желудок.
Лечение заболевания с низкой кислотностью желудка
В случае такой патологии данный продукт стимулирует секрецию желудочного сока, а также проявляет противовоспалительное и антимикробное действие.
Рецепты лечебных средств при гипоацидном гастрите:
- Рекомендуется употреблять мед от гастрита со сниженной кислотностью в чистом виде по 1 десертной ложке натощак трижды в день.
- Смесь со сливочным маслом. Нужно смешать ложку меда с ложкой растопленного сливочного масла и принимать несколько раз в день. Такое лекарство применяют и для «скорой помощи» при выраженном болевом синдроме, изжоге. Поэтому оно полезно при любой форме гастрита.
- Лечебный напиток из натурального фруктового или ягодного сока. Понадобится чайная ложка меда и полстакана лимонного или рябинового сока. Ингредиенты нужно тщательно размешать, принимать дважды за день.
- Целебное средство с подорожником. Листья подорожника нужно вымыть, размять и выжать сок. На 100 мл такого сока требуется 100 г меда. Эти ингредиенты нужно смешать и поварить на водяной бане в течение нескольких минут. Принимать можно по 1 столовой ложке этого средства натощак трижды в день.
Для лечения гастрита любой формы следует принимать только натуральный мед. Искусственный или содержащий какие-то добавки — не принесет пользы и даже может ухудшить ситуацию.
Противопоказания
Чистый мед при гастрите желудка без добавок рекомендуется с осторожностью употреблять при гиперацидной форме из-за его раздражающего действия.
Продукт стимулирует перистальтику желудочно-кишечного тракта, поэтому его нежелательно употреблять и при диарее.
Из-за большого количества углеводов имеются противопоказания для больным сахарным диабетом.
Продукты жизнедеятельности пчел часто вызывают аллергические реакции, поэтому перед началом такого лечения гастрита, следует убедиться в отсутствии аллергии.
Полезное видео
О полезном воздействии продукта пчеловодства можно услышать в этом видео.
Отзывы о лечении гастрита медом
Галина: «Я очень долго болела эрозивным гастритом. Со временем диагностировали язвенную болезнь желудка.
В течение нескольких лет я проходила курсы стационарного лечения, постоянные обследования, некоторые из которых очень неприятные, например, ФГС. Я попробовала пролечиться от гастрита алоэ с медом. После двухнедельного курса терапии боли значительно уменьшились. С тех пор обострения гастрита возникают намного реже. Помимо лечения, назначенного врачом, я принимаю мед с алоем от гастрита, и улучшение наступает гораздо быстрее. Я снова могу ощущать радость от еды и не бояться, что боли возникнут в самое неподходящее время».
Светлана: «Я ежедневно утром на голодный желудок за 20 минут до завтрака съедаю маленькую ложку меда. Он очень полезен, содержит большое количество витаминов, микроэлементов, благотворно влияет на процесс пищеварения.
В детстве мама от гастрита меня лечила с помощью чайной ложки мякоти алоэ, которую я запивала теплой водой с разведенной в ней столовой ложкой этого лечебного средства. Я проконсультировалась с доктором, уточнила, полезен ли мед при гастрите, и сейчас, когда боли в желудке возобновляются, я снова пользуюсь этим рецептом. Главное еще – не забывать о том, что от однократного приема должного эффекта не будет. Нужно лечиться не менее 2 недель».
Александр: «На мой взгляд, лучшее народное средство от желудочных болей – это масло с медом, потому что масло успокаивает, обволакивает слизистую желудка, мед обновляет ее, способствует заживлению. Хочу пожелать выздоровления всем и счастливой, полноценной жизни, без каких-либо хронических заболеваний».
Помощь при гастрите средствами на основе меда может быть вполне эффективным в случае, если они правильно приготовлены, а лечение проводится полноценным курсом.
Необходимо помнить, что при гастрите нельзя заниматься самолечением, потому что это заболевание часто приводит к таким осложнениям, как язва желудка, которая в свою очередь может спровоцировать опасное для жизни желудочное кровотечение, перфорацию желудка, появление злокачественного новообразования.
При появлении любых симптомов, указывающих на гастрит, следует обратиться на консультацию к специалисту – к терапевту или гастроэнтерологу. После проведения необходимого обследования (сдачи анализов, ФГДС, рентгенографии при необходимости), назначается соответствующее лечение, включающее противовоспалительные, антибактериальные препараты, средства, уменьшающие кислотность желудочного сока и другие. Специалист же ответит на вопросы, можно ли при гастрите мед или другие средства нетрадиционной медицины.
